齐民要术是哪个朝代

1、 沧海桑田，祖祖辈辈手口相传，以甘谷县为中心的狭长地带，传统成为花椒的主产地。多少年来，甘谷花椒以色泽鲜红、果肉丰厚、颗粒饱实，麻味浓久而声名远扬。

2、 成熟的花椒远远飘散着浓郁的酥麻香味，为川湘菜必备佐料。现代科技发现，甘谷花椒富含人体需要多种微量元素，具有健脾护胃、解毒排毒、促进新陈代谢等功效。